现在开一家古茗要多少钱

　　近年来，新式茶饮行业持续火热，古茗作为国内头部茶饮品牌，凭借“现制鲜果茶”的定位和年轻化的营销，在市场中占据重要地位。不少创业者关注：现在开一家古茗要多少钱？2025年品牌加盟政策是否有变化？本文将从加盟费、店面租金、装修、设备等多个维度，详细拆解开古茗的各项成本，为有意向的投资者提供参考。

　　一、品牌加盟相关费用：官方政策与基础投入

　　开古茗的第一步是与品牌方合作，这部分费用是固定成本的核心。根据古茗2025年最新加盟政策，品牌合作分为“单店加盟”和“区域代理”两种模式，费用差异较大，创业者需根据自身资源选择。

　　单店加盟是多数中小投资者的选择，主要包含三项费用：加盟费、保证金和管理费。加盟费方面，古茗对不同城市等级有明确划分，一线城市（如北京、上海）单店加盟费为15万元，新一线城市（如成都、杭州）12万元，三四线城市10万元，该费用一次性缴纳，包含品牌授权、技术培训等服务。保证金为5万元，合同期满无违规可退还，主要用于规范加盟商运营，确保品牌形象统一。加盟商需按月缴纳管理费，标准为营业额的2%，用于品牌持续支持（如新品研发、营销活动等）。

　　区域代理模式适合资金实力较强的投资者，费用根据区域人口、消费能力而定，一般在50万-200万元，代理权限内可自主发展门店，适合规模化布局。但多数创业者以单店起步，因此下文主要围绕单店成本展开。

　　二、店面租金及选址成本：地段差异影响显著

　　茶饮店“七分靠选址，三分靠运营”，租金是除加盟费外占比最高的成本项，且受城市级别、地段类型影响极大。古茗对店面面积要求为20-40平方米（标准店型），太小影响操作效率，太大则增加租金压力，25-30平方米是主流选择。

　　一线城市核心商圈（如商场一层、地铁口、高校周边）是黄金位置，25平方米店面月租普遍在2.5万-5万元，部分热门地段甚至高达6万-8万元，且需支付转让费（通常为10万-30万元，相当于“入场费”）；非核心商圈（如社区底商、次级街道）月租可降至1.5万-2.5万元，转让费5万-15万元。新一线城市核心商圈月租1.5万-3万元，非核心商圈8000元-1.5万元，转让费5万-10万元。三四线城市成本更低，核心地段月租5000元-1.2万元，非核心商圈3000元-8000元，部分区域无转让费。

　　选址时需注意“性价比”，并非租金越高越好，需结合周边客流量、消费能力测算。高校周边学生群体稳定但客单价较低，社区店依赖复购率，商场店需承担较高租金但客流集中，创业者需根据当地市场调研选择。

　　三、装修费用：统一标准下的成本控制

　　古茗采用“标准化装修+区域特色”的模式，品牌方提供统一设计方案（包含门头形象、店内布局、设备摆放等），加盟商需按图纸施工，确保全国门店风格一致。装修费用主要包含硬装（墙面、地面、吊顶）、软装（灯光、Logo、价目表）和门头定制，2025年最新标准为800-1200元/平方米。

　　以25平方米店面计算，硬装成本约1.5万-2.5万元（如地砖铺设、墙面刷漆、水电改造等），软装5000-1万元（含品牌统一灯箱、收银台背景墙），门头定制1万-2万元（古茗标志性绿色门头，包含发光字、灯带等），总装修费用约3万-5.5万元。若选择简装或利用原有店面基础改造，成本可降低10%-20%，但需通过品牌方审核，确保不影响品牌形象。

　　四、设备采购：专业设备是运营基础

　　现制茶饮对设备依赖性强，古茗指定了设备供应商清单，加盟商需采购符合品牌标准的专业设备，确保产品口感统一。主要设备包括：制冰机（1.5万-2.5万元，日均制冰量300-500公斤，满足高峰期需求）、萃茶机（8000-1.2万元，支持多档萃取参数）、封口机（5000-8000元，自动封口保证效率）、冷藏柜（6000-1万元，分常温、低温区存放原材料）、收银系统（含扫码枪、打印机，8000-1.2万元，对接品牌ERP系统），以及果糖机、沙冰机、净水器等辅助设备。

　　25平方米标准店的设备总采购成本约7万-10万元，品牌方会提供设备清单及采购渠道，部分设备可分期支付或申请折扣。设备安装调试需支付少量人工费用（约2000-3000元），确保设备正常运行。

　　五、原材料成本：鲜果与茶叶是核心支出

　　古茗主打“鲜果茶”，原材料成本占营业额的30%-40%，是日常运营的主要支出之一。首次开业需储备1-2周的原材料，后续通过品牌统一供应链采购。主要品类及成本参考：茶叶（如绿茶、乌龙茶，每公斤100-200元，月均用量50-100公斤）、鲜奶（品牌合作商供应，每升8-12元，月均用量200-300升）、鲜果（根据季节波动，如芒果、草莓每公斤15-30元，月均采购量300-500公斤）、糖浆（每桶50-80元，月均10-20桶）、包装材料（杯子、吸管、纸袋，单个成本0.5-1元，月均用量1万-2万个）。

　　首次原材料采购费用约3万-5万元，具体取决于开业促销活动规模（如买一送一可能增加备货量）。日常运营中，每月原材料采购额=预估日销量×单杯原料成本×30天，例如日均销售300杯，单杯原料成本4元，月采购额约3.6万元。古茗供应链成熟，通过集中采购降低加盟商成本，且提供冷链配送服务，确保原材料新鲜度。

　　六、人员工资：2-3人即可支撑日常运营

　　25平方米的古茗标准店，人员配置无需复杂，2-3名员工即可满足需求（1名店长+1-2名茶饮师）。薪资水平因城市而异：一线城市店长月薪6000-8000元，茶饮师4500-6000元，月工资总支出1.5万-2万元；新一线城市店长5000-7000元，茶饮师3500-5000元，月支出1万-1.5万元；三四线城市店长4000-5000元，茶饮师2500-3500元，月支出0.7万-1万元。

　　需为员工缴纳社保（约工资总额的30%），以及预留培训费用（品牌方提供免费初始培训，后续新品培训可能产生少量差旅费）。开业初期可适当增加兼职人员应对高峰期，日均薪资100-150元，灵活控制人力成本。

　　七、流动资金及其他杂费：确保运营稳定

　　除上述固定成本外，还需预留流动资金，应对开业初期收入不稳定、突发支出等情况。建议流动资金金额为前3个月总运营成本的50%，例如月均运营成本（租金+工资+原材料）5万元，流动资金需7.5万元。主要用途包括：开业促销（如买赠活动、优惠券发放，约1万-2万元）、水电费（月均3000-5000元，制冰机、冷藏柜耗电较高）、物业费（月均1000-2000元，商场店可能更高）、设备维修（预留5000元/年）等。

　　其他杂费还包括营业执照、食品经营许可证办理（约2000-5000元，各地政务服务中心收费标准不同）、POS机押金（1000-2000元）等，虽金额不大，但需纳入预算。

　　八、总投资预算：不同城市成本差异汇总

　　综合上述各项成本，2025年开一家古茗的总投资可分为三个档次：一线城市核心商圈单店总投资约60万-90万元（加盟费15万+租金及转让费30万+装修5万+设备10万+原材料5万+工资2万×3个月+流动资金10万）；新一线城市非核心商圈约40万-60万元；三四线城市社区店约25万-40万元。具体金额需根据实际选址、装修标准等调整，建议创业者提前与品牌方招商团队沟通，获取最新政策及本地化成本测算。

　　需要注意的是，投资成本≠盈利保障，古茗虽品牌优势明显，但仍需结合当地茶饮竞争格局、消费习惯制定运营策略。建议创业者在投入前进行详细市场调研，评估日均销量、客单价（古茗客单价约18-25元）、回本周期（通常10-18个月，视经营情况而定），理性规划投资。