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蜜雪冰城总共多少加盟店啊

2025-11-05 12:46:03 226 作者:文筱

  在新茶饮行业竞争白热化的当下,蜜雪冰城凭借“平价茶饮”的标签和密集的门店布局,成为无数消费者和创业者关注的焦点。“蜜雪冰城到底有多少加盟店”更是被频繁提及的话题。作为从河南郑州起家的本土品牌,蜜雪冰城用短短二十余年时间,将门店开遍全国乃至全球,其加盟店数量的增长速度堪称茶饮界的“奇迹”。我们就来详细拆解蜜雪冰城加盟店的数量现状、发展历程、分布特点,以及支撑其快速扩张的底层逻辑。

  蜜雪冰城加盟店数量现状:全球超3.5万家,坐稳“茶饮店之王”

  截至2024年12月,根据蜜雪冰城官方披露的最新数据,其全球门店总数已突破3.5万家,其中加盟店占比超过99%,直营门店不足1%。这一数字不仅让蜜雪冰城成为中国茶饮行业门店数量最多的品牌,更使其跻身全球连锁餐饮品牌门店数前列,仅次于麦当劳、星巴克等国际巨头。

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  从数量增长曲线来看,蜜雪冰城的“开店速度”呈现出指数级跃升。2017年,其门店数首次突破1000家;2020年,在疫情冲击下逆势增长,门店数突破1万家;2022年,仅用两年时间便实现翻倍,达到2万家;2023年下半年,门店数突破3万家;2024年,凭借海外市场的加速布局,年底顺利迈过3.5万家大关。这种“狂奔式”扩张,让蜜雪冰城在短短7年内完成了从“区域品牌”到“全球茶饮巨头”的蜕变。

  加盟店数量发展历程:从“小店试水”到“全球复制”的四阶段跃迁

  蜜雪冰城的加盟店数量增长并非一蹴而就,而是经历了四个关键发展阶段,每个阶段都对应着品牌战略的升级:

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  第一阶段(1997-2010年):单店摸索期,加盟模式萌芽

  1997年,蜜雪冰城创始人张红超在郑州河南医学院门口开了第一家冰淇淋小店,以3元一支的平价冰淇淋打开市场。此时品牌尚未开放加盟,仅通过直营模式在郑州本地缓慢扩张,2010年门店数不足50家,主要集中在郑州高校周边。

  第二阶段(2011-2017年):加盟模式启动,数量破千

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  2011年,蜜雪冰城正式推出加盟政策,通过“单店加盟+区域代理”结合的方式加速扩张。2015年,随着“冰淇淋+茶饮”产品矩阵的形成,门店开始向河南周边省份渗透;2017年,全国门店数突破1000家,其中加盟店占比达80%,下沉市场布局初见成效。

  第三阶段(2018-2022年):规模化扩张期,从“万店”到“两万店”

  2018年,蜜雪冰城完成首轮融资,供应链体系升级,加盟政策标准化,单店投资成本控制在30万元以内,吸引大量创业者入局。2020年,门店数突破1万家,成为中国首个“万店茶饮品牌”;2022年,借助疫情后消费复苏和下沉市场需求释放,门店数翻倍至2万家,加盟店占比提升至95%以上。

  第四阶段(2023年至今):全球化布局期,冲击“三万店+”

  2023年,蜜雪冰城启动“全球万店计划”,海外市场成为新的增长极。2023年底,国内门店数达2.8万家,海外门店突破5000家;2024年,海外门店持续扩张至7000余家,国内下沉市场进一步渗透,最终实现全球门店超3.5万家的规模,加盟店数量占比稳定在99%以上。

  加盟店分布特点:国内下沉市场为主,海外“本土化”渗透

  蜜雪冰城3.5万家加盟店的分布,呈现出“国内纵深下沉、海外区域聚焦”的鲜明特点,这也是其区别于喜茶、奈雪的关键差异。

  国内市场:下沉市场是“基本盘”,三线及以下城市占比超65%

  蜜雪冰城加盟店的“主战场”并非一线城市,而是三线及以下城市。据第三方调研机构数据,截至2024年,蜜雪冰城国内2.8万家加盟店中,三线及以下城市门店占比达65.3%,二线城市占28.7%,一线城市仅占6%。以河南省为例,作为品牌发源地,省内加盟店数量超过3000家,平均每个县城至少有3-5家门店;在四川、山东、河北等人口大省,门店数均突破2000家,形成“一县多店”的密集布局。

  海外市场:东南亚成“第一站”,全球覆盖超100国

  自2018年开出首家海外门店(越南河内)以来,蜜雪冰城海外加盟店数量快速增长。截至2024年底,海外7000余家加盟店覆盖100余个国家和地区,其中东南亚市场占比超60%,印尼、越南、菲律宾三国门店数均突破1000家;南亚市场中,印度门店数达800余家,成为海外第二大市场;欧美市场虽起步较晚,但通过“本土化产品调整”(如在欧美推出杏仁奶茶饮、低卡冰淇淋),门店数已突破500家,主要集中在留学生和华人聚集区。

  加盟店快速扩张的底层逻辑:加盟模式、供应链与低价策略的“铁三角”

  蜜雪冰城能在短时间内开出3.5万家加盟店,并非偶然,而是“加盟模式标准化+供应链成本控制+低价策略吸引力”三大优势共同作用的结果。

  加盟模式:低门槛、强赋能,降低创业风险

  蜜雪冰城的加盟政策对创业者十分友好:单店初始投资约30-50万元(含加盟费、装修、设备等),远低于喜茶、奈雪等品牌的百万级门槛;总部提供从选址评估、装修设计、员工培训到开业营销的全流程支持,甚至通过“区域督导”制度实时监控门店运营,降低加盟商的管理难度。这种“低门槛+强赋能”的模式,吸引了大量下沉市场的创业者入局。

  供应链:全球集采+自建工厂,控制成本“护城河”

  为支撑庞大的加盟店网络,蜜雪冰城构建了覆盖原料采购、生产加工、仓储物流的全链路供应链体系。其在河南、四川等地自建了糖浆、奶精等核心原料工厂,通过规模化采购将原料成本压缩至行业平均水平的60%-70%;在海外,通过与东南亚本地供应商合作,建立区域分仓,实现原料48小时内送达门店。供应链的优势,让蜜雪冰城能以3-5元的低价销售产品,同时保证加盟商仍有15%-20%的毛利率。

  低价策略:精准匹配大众需求,形成消费惯性

  蜜雪冰城的产品定价集中在3-10元,其中4元的柠檬水、6元的冰淇淋、8元的珍珠奶茶等“爆款”,精准抓住了下沉市场消费者对“性价比”的需求。这种低价策略不仅让门店客流稳定,还形成了“高频消费”的惯性——许多消费者每周会购买2-3次蜜雪冰城,高频次消费进一步支撑了加盟店的营收稳定性,吸引更多创业者加盟。

  扩张背后的挑战:3.5万家门店如何平衡“量”与“质”?

  尽管加盟店数量持续增长,但蜜雪冰城也面临着“规模扩张”与“品质管控”的平衡难题。门店数量过多可能导致区域内竞争加剧,部分加盟商出现“内卷”;全球3.5万家门店的品控、服务标准化难度极大,此前曾出现个别门店卫生问题、原料过期等负面新闻。

  对此,蜜雪冰城近年来通过数字化手段加强管理:上线“加盟商管理系统”,实时监控门店原料消耗、设备运行、销售数据;建立“神秘顾客”巡查制度,每月对门店进行突击检查;在海外市场推出“区域代理+本地合伙人”模式,结合当地文化调整产品和管理策略。这些措施在一定程度上缓解了管理压力,但随着门店数持续增长,如何让3.5万家门店“既多又好”,仍是蜜雪冰城未来需要长期面对的课题。

  从郑州街头的一家小店到全球3.5万家加盟店,蜜雪冰城的扩张之路不仅是一个品牌的成长史,更是中国新茶饮行业下沉市场红利与加盟模式魅力的缩影。对于消费者而言,3.5万家门店意味着“下楼就能买”的便利;对于创业者而言,它代表着一个低门槛的创业机会;而对于行业而言,蜜雪冰城的案例证明:只要抓住大众需求的本质,用标准化的模式和强大的供应链支撑,本土品牌也能在全球市场掀起“平价茶饮”的风暴。随着海外市场的进一步开拓,蜜雪冰城的加盟店数量或许还会继续增长,但如何在“量”的基础上实现“质”的飞跃,将是其从“规模之王”走向“品质之王”的关键。

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