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蜜雪冰城到底怎样加盟的,蜜雪冰城在镇上加盟需要多少钱

2025-11-24 01:42:34 676 作者:huhg222

  蜜雪冰城作为国内平价茶饮市场的代表品牌,凭借“高性价比”的定位和成熟的加盟模式,在下沉市场占据了重要份额。对于乡镇创业者而言,加盟蜜雪冰城成为不少人进入茶饮行业的选择。本文将详细介绍蜜雪冰城的加盟流程,以及在镇上加盟所需的费用构成,为有意向的创业者提供参考。

  一、蜜雪冰城品牌与加盟模式概述

  蜜雪冰城成立于1997年,以“让全球每个人享受高质平价的美味”为使命,主打5-10元价格带的茶饮产品,涵盖冰淇淋、茶饮、咖啡等品类。截至目前,其全球门店数量已突破3万家,其中下沉市场门店占比超60%,乡镇市场成为重要增长点。

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  品牌采用“直营+加盟”的扩张模式,其中加盟是下沉市场布局的核心方式。与高端茶饮品牌不同,蜜雪冰城的加盟体系更注重标准化和低成本,适合中小创业者,尤其是乡镇、县城等下沉市场的投资者。

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  二、蜜雪冰城加盟全流程解析

  蜜雪冰城的加盟流程经过多年优化,已形成一套标准化体系,从咨询到开业大致分为7个步骤,创业者需按流程逐步推进。

  1. 前期咨询与资质初筛

  创业者需通过官方渠道(如品牌招商平台、线下招商会等)了解加盟政策,包括品牌定位、加盟区域限制、基本要求(如年龄18-55周岁、无犯罪记录、认同品牌理念等)。初步确认自身是否符合条件后,可向招商团队提交意向咨询,获取《加盟手册》等资料。

  2. 提交加盟申请

  符合基本要求的创业者需填写《加盟申请表》,并提交相关材料,包括身份证复印件、个人征信报告、资金证明(需证明具备前期投入能力)、选址意向说明(如计划在某乡镇的具体区域开店)等。材料需通过官方指定渠道提交,确保信息真实有效。

  3. 总部资质审核

  总部会对申请人的资质进行审核,重点包括三方面:一是资金能力,需能承担前期加盟费用及运营成本;二是经营能力,有无零售、餐饮经验不做强制要求,但需具备学习能力和管理意识;三是选址合理性,乡镇市场需说明意向区域的人流量、消费群体特征(如学生、居民占比)、竞争对手情况等,确保符合品牌下沉市场布局逻辑。

  4. 签订加盟合同

  审核通过后,创业者需与总部签订《特许经营合同》,明确双方权利义务,包括加盟期限(通常3-5年)、费用明细、区域保护政策(乡镇市场一般半径1公里内不重复授权)等。签约时需缴纳加盟费、保证金等基础费用,费用金额根据城市级别有所差异(乡镇属于最低级别)。

  5. 系统培训学习

  签约后,创业者需前往总部或指定培训中心参加为期2-4周的培训,内容涵盖产品制作(如冰淇淋、奶茶的标准化操作)、设备使用(制冰机、封口机等)、门店运营(库存管理、收银系统操作)、营销技巧(社群运营、促销活动策划)等。培训结束后需通过考核,确保掌握核心技能。

  6. 门店选址与装修

  在总部指导下完成选址,乡镇市场建议优先选择核心地段,如中学/小学附近、乡镇主街、农贸市场周边、超市出入口等人流量密集区域,面积以15-30平米为主(乡镇门店普遍较小,降低租金成本)。选址确定后,总部会提供统一的装修图纸,创业者需按标准施工,包括门头形象、店内布局、设备摆放等,确保符合品牌视觉识别系统(VI)要求。

  7. 筹备开业与运营支持

  装修期间,创业者可通过总部供应链系统采购首批原料(如茶叶、糖浆、冰淇淋粉等),并办理营业执照、食品经营许可证等手续。总部会派督导到店协助调试设备、指导陈列,并提供开业营销方案(如试营业折扣、买赠活动)。正式开业后,总部还会通过线上线下渠道提供持续支持,包括新品更新培训、运营数据分析、区域营销活动联动等。

  三、镇上加盟蜜雪冰城的费用构成

  乡镇市场因房租、人工、装修成本低于城市,加盟总费用相对较低,主要包括前期固定投入和日常运营成本两部分,具体明细如下:

  1. 前期固定投入(约12-20万元)

  - 加盟费:乡镇市场属于品牌下沉市场最低级别,加盟费通常为1.98万元(3年期限),到期后可续约,续约费约5000元/年。

  - 保证金:用于约束加盟商遵守合同,金额为1万元,合同到期且无违约行为可全额退还。

  - 设备费:乡镇门店面积较小(15-30平米),设备配置以基础款为主,包括制冰机、封口机、冷藏柜、操作台等,费用约5-7万元,总部统一供应,确保设备与产品标准匹配。

  - 装修费:按总部统一标准装修,乡镇市场因人工和材料成本低,每平米装修费约600-800元,30平米门店约1.8-2.4万元,包含墙面、地面、吊顶、灯箱等基础工程。

  - 首批原料费:开业前需采购首批原料,根据门店规模,乡镇店约1-2万元,涵盖茶叶、奶油、糖浆、包装物料等,后续可通过总部供应链按需补货。

  2. 日常运营成本(月均1.5-3万元)

  - 房租:乡镇核心地段30平米门店,月租金普遍在0.5-1.2万元,具体取决于区域人流量(如学校附近租金略高,乡镇边缘区域约0.3-0.5万元),押一付三的话,首次需准备2-4万元。

  - 人员工资:乡镇人工成本较低,1家门店需2-3名员工(1名店长+1-2名店员),月薪约2000-3000元/人,月工资支出约0.4-0.9万元。

  - 管理费:按月缴纳,金额为营业额的2%(或固定3000元/月,以合同约定为准),用于总部提供的运营支持、新品研发等服务。

  - 水电杂费:乡镇水电费相对便宜,月均约0.2-0.3万元,包含设备用电、照明、水费等。

  - 原料补货:根据销量,月均原料采购约0.5-1万元,具体取决于门店客流量(乡镇店日均销量通常在100-300杯,客单价6-8元)。

  3. 总投资估算

  综合前期固定投入和首月运营成本,在乡镇加盟蜜雪冰城的总初始投资约15-25万元,具体金额因选址、装修标准、当地消费水平有所浮动。建议创业者预留3-5万元流动资金,应对开业初期可能的客源波动或临时支出。

  四、乡镇加盟蜜雪冰城的注意事项

  1. 选址需聚焦“流量锚点”

  乡镇市场人流量分散,选址需锁定核心“流量锚点”,如中学/小学门口(学生群体消费频次高,符合平价定位)、乡镇主街十字路口(居民日常活动必经之路)、农贸市场出入口(覆盖家庭消费群体)等,避免选择偏僻区域导致客流不足。

  2. 控制成本但不降低标准

  乡镇运营成本低,但需严格遵守总部的产品标准和服务规范,如原料必须通过总部供应链采购(确保品质统一)、设备定期维护(避免故障影响出餐)、员工着装和服务话术标准化,不能因成本低而简化流程,否则可能影响品牌口碑。

  3. 借力总部下沉市场资源

  蜜雪冰城针对下沉市场有专项支持,如乡镇店可参与总部的“校园季”“集市促销”等定制化营销活动,利用品牌在学生群体中的高认知度提升销量;总部供应链覆盖全国,乡镇店也能享受统一的原料配送服务,无需担心采购渠道问题。

  4. 做好长期运营规划

  乡镇市场消费群体稳定,但客单价较低,需通过提高复购率实现盈利。可通过会员体系(如积分兑换、充值优惠)、社群运营(建立顾客微信群,发布新品和活动信息)、季节性产品调整(夏季主推冰淇淋、冰饮,冬季增加热饮、奶茶)等方式,提升门店粘性。

  五、总结

  蜜雪冰城凭借标准化的加盟流程和下沉市场的精准布局,为乡镇创业者提供了低门槛的茶饮加盟选择。加盟流程涵盖咨询、申请、审核、培训等7个步骤,整体清晰可控;镇上加盟总投资约15-25万元,包含前期固定投入和日常运营成本,适合资金实力中等、希望进入茶饮行业的创业者。不过,加盟前需做好市场调研,确保选址合理、成本可控,并充分利用总部支持,才能在乡镇市场实现稳定经营。

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