作为国内茶饮行业的头部品牌,蜜雪冰城以“高性价比”为核心竞争力,凭借平价好喝的产品和广泛的门店布局,成为众多创业者关注的加盟项目。不少人想通过加盟蜜雪冰城开启创业之路,但对“加盟费多少”“如何加盟”等问题存在疑问。本文将详细拆解2024年蜜雪冰城的加盟费用构成及加盟流程,为有意向的创业者提供参考。

一、蜜雪冰城加盟费用明细(2024年最新) 蜜雪冰城的加盟费用由多项开支构成,不同城市等级、店面规模的费用存在差异,以下为单店加盟(非区域代理)的常见费用明细,具体以品牌官方最新政策为准。
1. 品牌授权费 品牌授权费是加盟商使用蜜雪冰城品牌商标、产品配方等知识产权的费用,通常按年收取。2024年单店品牌授权费标准为:一线城市每年1.2万元,二线城市每年1万元,三线及以下城市每年8000元。该费用需在签约时一次性缴纳首年费用,后续每年到期前续缴。
2. 保证金 保证金是为保障品牌规范经营的押金,金额为2万元,签约时一次性缴纳。合同期满且加盟商无违规行为(如擅自更改产品配方、跨区域经营等),保证金将无息退还。若经营期间出现违约,品牌方有权扣除部分或全部保证金。
3. 装修与设备费 装修和设备是开店的核心硬件投入,费用与店面面积直接相关。蜜雪冰城对单店面积要求为10-30平方米,常见的15-20平方米标准店装修费约5万-8万元(含门头、店内硬装、软装等,需按品牌统一设计风格施工);设备费包含制冰机、封口机、冷藏柜、收银系统等专业设备,费用约8万-12万元。两者合计约13万-20万元。
4. 首批原料费 开业前需采购首批原料,包括茶叶、糖浆、奶基底、包装物料等,费用根据店面预估销量而定,通常为1.5万-3万元。后续原料需通过品牌官方供应链采购,确保产品口味统一。
5. 其他基础开支 除上述费用外,还需预留店面租金(不同城市差异较大,一线城市核心地段15平方米店面月租可能达1万-2万元,三线城市约3000-6000元)、人员工资(至少1-2名员工,月薪合计约4000-8000元)、水电费、工商注册费等。
总投资估算:综合各项费用,2024年加盟蜜雪冰城单店的总投资金额约为20万-50万元。三线及以下城市15平方米小店总投资约20万-30万元,一线城市核心区域30平方米标准店总投资可能达40万-50万元。
二、蜜雪冰城加盟流程步骤(2024年最新) 蜜雪冰城的加盟流程规范且透明,全程由品牌总部指导,具体步骤如下:
1. 咨询与申请 创业者可通过蜜雪冰城官方网站、官方加盟热线或微信公众号提交加盟申请,填写个人基本信息(姓名、联系方式、意向城市等),并简要说明资金实力和创业规划。品牌招商团队会在1-3个工作日内联系申请人,提供初步加盟资料。
2. 资格审核 总部对申请人进行资格审核,审核内容包括:年龄(需满18周岁)、无犯罪记录、个人征信良好、具备相应的投资资金(需提供银行流水或存款证明)、认同蜜雪冰城的品牌理念和经营模式。审核通过后,双方进入下一步沟通。
3. 实地考察与面谈 申请人需前往蜜雪冰城总部(河南郑州)或就近的分公司进行实地考察,了解品牌发展历程、产品体系、运营支持等情况。总部招商人员会与申请人面谈,评估其创业动机、经营能力和风险承受能力,确认是否符合加盟条件。
4. 店面选址与评估 在总部指导下,申请人开始选址。蜜雪冰城对店面位置有明确要求:需位于人流量密集区域(如商业街、学校周边、社区出入口、交通枢纽等),面积10-30平方米,具备独立的上下水和电力设施。选址后需提交店面照片、租赁合同(或产权证明)给总部,由专业团队评估位置合理性(包括人流量、租金性价比、周边竞争情况等),评估通过后方可确定店面。
5. 签约与缴费 选址通过后,双方签订《特许经营合同》,加盟商需一次性缴纳品牌授权费(首年)、保证金、设计定金等费用,并根据合同约定支付装修预付款和设备采购款。合同期限通常为3年,期满可申请续约。
6. 装修设计与施工 总部根据店面实际尺寸出具统一的装修设计图纸,加盟商需联系品牌指定的装修团队(或经总部审核的第三方团队)进行施工。装修过程中,总部会安排人员进行1-2次现场监理,确保装修质量和风格符合标准。装修周期一般为20-30天。
7. 培训学习 装修期间,加盟商需安排1-2名核心员工(建议加盟商本人参与)前往总部参加为期7-10天的培训。培训内容包括:产品制作(奶茶、冰淇淋、果茶等核心产品的配方和操作流程)、设备使用与维护、门店运营管理(收银系统操作、库存管理、客户服务)、营销活动策划等。培训结束后需通过考核,方可结业。
8. 开业筹备 装修完成后,总部协助加盟商进行设备安装调试、首批原料采购(通过官方供应链平台下单)、人员招聘与培训(针对新增员工)、营业执照及食品经营许可证办理等工作。总部会根据店面位置和周边客群,制定开业营销方案(如买一送一、扫码关注送小礼品等),并提供宣传物料支持(海报、灯箱、菜单等)。
9. 正式开业 在总部督导人员的现场协助下,门店正式开业。开业后1周内,督导会驻店指导,解决运营中出现的问题(如产品出餐速度、客户反馈处理等)。后续总部会通过线上沟通、定期巡店等方式持续提供运营支持,包括新品更新、营销活动策划、供应链保障等。
三、蜜雪冰城加盟条件及注意事项 1. 加盟条件 除上述流程中提到的基本要求外,加盟商还需满足:能全身心投入门店经营,不得兼职经营其他项目;服从总部统一管理,严格执行产品定价、促销活动等规定;具备良好的商业信誉,无重大债务纠纷或违法经营记录。
2. 注意事项 - 费用差异:不同城市、不同店面规模的总投资差异较大,一线城市核心地段的租金和装修成本可能比三线城市高50%以上,需提前做好资金规划; - 盈利周期:蜜雪冰城单店盈利周期通常为6-12个月,具体取决于店面位置和经营管理,需预留3-6个月的流动资金(用于日常运营开支); - 政策更新:加盟费用和流程可能随品牌发展调整,创业者需以官方最新通知为准,避免轻信非官方渠道的信息; - 风险意识:加盟并非“稳赚不赔”,需充分评估当地茶饮市场竞争情况,理性看待创业风险。
四、常见问题解答 1. 加盟费是否包含所有费用? 不包含。加盟费仅指品牌授权费,总投资还需涵盖保证金、装修、设备、原料、租金等,需综合计算。
2. 保证金可以退还吗? 合同期满且无违规行为,保证金无息退还;若中途违约,总部有权扣除部分或全部保证金。
3. 加盟后原料必须从总部采购吗? 是的。为保证产品口味统一,核心原料(如茶叶、糖浆、奶基底等)需通过蜜雪冰城官方供应链平台采购,总部会提供透明的采购价格和配送服务。
4. 没有餐饮经验可以加盟吗? 可以。总部提供系统的培训和开业指导,无经验者通过培训也能掌握基本运营技能,但需具备学习能力和执行力。
五、结语 加盟蜜雪冰城需综合考虑费用投入和流程细节,2024年单店总投资约20万-50万元,具体费用因城市和店面规模而异。加盟流程从咨询到开业约需2-3个月,全程由总部指导,适合有一定资金实力、认同品牌理念的创业者。建议有意向者先通过官方渠道获取最新政策,做好前期调研和资金规划,理性决策,确保创业过程顺利。